Dal 1959 la norcineria macelleria Celli alleva e trasforma carni di bovini di razza marchigiana IGP.
PRODOTTI: i salumi vengono distribuiti sfusi, sottovuoto, in vasi di vetro sott’olio o sotto strutto, oppure conservati sotto cenere o in pura cera d’api. Da segnalare il Mandolino del Montefeltro, ovvero la spalla di maiale stagionata, di cui l’azienda possiede il brevetto.
