La raccolta delle olive in Romagna viene fatta tra ottobre e la metà di dicembre, quindi, l’olio extra vergine di oliva novello è pronto all’inizio dell’inverno. Le colline tra Verucchio e Poggio Torriana sono ricoperte di uliveti, che crescono rigogliosi grazie al clima mitigato dall’aria marina e al tipo di terreno.
L’olio extra vergine di oliva
Dove trovare questa eccellenza
Agriturismo San RoccoVedi scheda
Oleificio SapigniVedi scheda
Azienda agricola Il Borgo - Zaghini OlioVedi scheda